測定表面張力有幾種方法？

測定表面張力有以下幾種方法。
(1)表面張力法表面張力測定法適合于離子表面活性劑和非離子表面活性劑臨界膠束濃度
的測定,無機(jī)離子的存在也不影響測定結(jié)果。在表面活性劑濃度較低時，隨著濃度的增加，
溶液的表面張力急劇下降，當(dāng)?shù)竭_(dá)臨界膠束濃度時，表面張力的下降則很緩慢或停止。以表
面張力對表面活性劑濃度的對數(shù)作圖，曲線轉(zhuǎn)折點(diǎn)相對應(yīng)的濃度即為CMC。如果在表面活
性劑中或溶液中含有少量長鏈醇、高級胺、脂肪酸等高表面活性的極性有機(jī)物時，溶液的表
面張力-濃度對數(shù)曲線上的轉(zhuǎn)折可能變得不明顯,但出現(xiàn)一個低值(圖2--15)。這也是用以
鑒別表面活性劑純度的方法之一。
(2)電導(dǎo)法本法僅適合于表面活性較強(qiáng)的離子表面活性劑CMC的測定，以表面活性劑溶液
電導(dǎo)率或摩爾電導(dǎo)率對濃度或濃度的平方根作圖，曲線的轉(zhuǎn)折點(diǎn)即CMC。溶液中若含有無
機(jī)離子時，方法的靈敏度大大下降。.
(3)光散射法光線通過表面活性劑溶液時,如果溶液中有膠束粒子存在，則一部分光線將被
膠束粒子所散射,因此測定散射光強(qiáng)度即濁度可反映溶液中表面活性劑膠束形成。以溶液濁
度對表面活性劑濃度作圖，在到達(dá)CMC時，濁度將急劇上升，因此曲線轉(zhuǎn)折點(diǎn)即為CMC。
利用光散射法還可測定膠束大小(水合直徑)，推測其締合數(shù)等。但測定時應(yīng)注意環(huán)境的潔凈，
避免灰塵的污染。
(4)染料法一些有機(jī)染料在被膠團(tuán)增溶時。其吸收光譜與未增溶時發(fā)生明顯改變，例如頻那
氰醇溶液為紫紅色，被表面活性劑增溶后成為藍(lán)色。所以只要在大于CMC的表面活性劑溶
液中加入少量染料，然后定量加水稀釋至顏色改變即可判定CMC值。采用滴定終點(diǎn)觀察法
或分光光度法均可完成測定。對于陰離子表面活性劑，常用的染料有頻那氰醇、堿性蕊香紅
G;陽離子表面活性劑可用曙紅或熒光黃;非離子表面活性劑可用頻那氰醇、四碘熒光素、
碘、苯并紫紅4B等。采用染料法測定CMC可因染料的加入影響測定的精確性,尤其對CMC
較小的表面活性劑的影響更大，另外，當(dāng)表面活性劑中含有無機(jī)鹽及醇時，測定結(jié)果也不甚
準(zhǔn)確。
目前還有許多現(xiàn)代儀器方法測定CMC,如熒光光度法、核磁共振法、導(dǎo)數(shù)光譜法等。